凉拌猪耳片

材料

猪耳 1个,葱 3根,姜 3片,花椒 1大匙,辣椒 2~3根,香油 适量,醋 适量,酱油 适量,酒 少许,辣油 少许,蒜末 3个,盐 适量

做法

1、水锅中放入猪耳,花椒,姜片,酒煮15~20分钟捞出放凉切薄片

2、葱,辣椒切丝泡水备用

3、混合1和2加入所有调料拌匀即可

(创建于2016-07-10)

关键词

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凉拌菜谱

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