大阪烧

材料

面粉 100g,水 100g,高丽菜 1/4颗,鸡蛋 1颗,盐巴 适量,柴鱼粉 适量,培根 适量,酱油 适量,味琳 适量,番茄酱 适量,糖 少许,会拉丝的起司 适量,美乃滋 适量

做法

1、面粉、水、鸡蛋搅拌均匀后加入少许的盐巴、柴鱼粉、切丁的高丽菜再搅拌均匀

2、另外,先热锅将培根煎熟

3、利用原本培根的油,将混和好的高丽菜粉浆倒入。煎至两面金黄色。

4、最后铺上培根,上面在放上会拉丝的起司~稍微闷到起司融化备用。

5、另起锅煮酱料。酱料:酱油:味琳=1:1 加入些许番茄酱、砂糖与水调成自己喜欢的口感。淋上大阪烧,在挤上美乃滋即可完成

(创建于2016-07-10)

关键词

大阪烧  大阪    

相关食谱

相关食物