宫保鱿鱼

材料

鱿鱼花 150g,蒜仁 10g,葱段 10g,花生 30g,干辣椒 5g,花椒油 30g,酱油 20g,米酒 10g,番茄酱 5g,糖 5g,白醋 少许

做法

1、将所有材料备好，调味料混和好备用

2、取一锅滚水，加入鱿鱼汆烫10秒盛起

3、加二匙花椒油，热油后加入葱段、蒜末、干辣椒中火爆香

4、加入鱿鱼及适量调味料炒熟收汁，拌入花生即完成

（创建于2016-07-10）

关键词

宫保鱿鱼  宫保  
陈昭
鱿鱼的做法

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