葱爆牛肉宽面

材料

牛肉 适量,青葱 一大把,大蒜 3-6瓣,姜片 3片,宽面条 一大包,太白粉 1大匙,香油 适量,大蒜 3瓣,酱油膏 1大匙,糖 1大匙,醋 1小匙,水 1大匙,米酒 1大匙

做法

将牛肉切片或条状,青葱切段,姜切片,蒜捣成末

将醃料混合均匀,加入牛肉片或条,醃个10分钟

滚水下宽面条,煮好沥干备用

爆炒蒜末与姜片

加入牛肉,青葱段与面条一起拌炒,起锅上著,开动!

(创建于2016-06-21)

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