莲藕排骨小米粥~
材料
做法
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1: 此次使用瓦斯炉烹煮.也可换电锅或电子锅(请看小撇步)
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2: 小米+白米洗净后加入2杯水浸泡1-2小时
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3: 烧锅滚水将软牌先烫洗一下(让表面略熟.血水脏污浮起.即可捞出洗净备用)
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4: 将浸泡完成的小米白米.莲藕.排骨一起放入锅中加入6-7杯的水(需要淹过排骨).
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5: 中大火煮15分钟或至米粒软烂
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6: 水份收至浓稠时加入姜丝.枸杞拌匀
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7: .加入少许盐调味..完成
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8: 开动噜~很清爽的滋味哟~