[牛头牌咖哩块]咖哩牛肉丸
材料
做法
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1: 将牛绞肉加上洋葱及咖哩蛋白一起拌匀成团,一直拌至有黏性
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2: 将肉丸加起司包至中间,再揉成团
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3: 表面沾面粉再裹蛋黄液,裹上面包粉
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4: 下锅油炸至表面着色,即可以起锅,火不要太大会容易焦