[牛头牌咖哩块]咖哩牛肉丸

材料

"牛绞肉 300G","洋葱 1/4颗","牛头咖哩块 1.5块","蛋白 1颗","起司条 2条","蛋黄 1颗","面粉 少许","面包粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 将牛绞肉加上洋葱及咖哩蛋白一起拌匀成团,一直拌至有黏性

  2. step2

    2: 将肉丸加起司包至中间,再揉成团

  3. step3

    3: 表面沾面粉再裹蛋黄液,裹上面包粉

  4. step4

    4: 下锅油炸至表面着色,即可以起锅,火不要太大会容易焦

(创建于2016-06-21)

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牛肉的做法
肉丸怎么做

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