南瓜白果香甜汤圆
材料
做法
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1: 桂冠汤圆种类越来越多变,挑自己喜爱的口味煮吧!
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2: 水滚后,放入汤圆滚煮至浮起即可关火捞起
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3: 将南瓜连同外皮刷洗干净放入电锅蒸煮祸水煮皆可,再将软化南瓜取出压成碎泥,再放入冷水一起滚煮,最后加少许的冰糖融化(不喜欢过于浓稠的汤底,可以用筛网将南瓜汤过筛一下即可)
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4: 取出白果约略冲洗后,放入滚水加入砂糖或冰糖滚煮约15分捞起备用
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5: 将煮好的汤圆一颗颗放入南瓜甜汤中
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6: 接着放入白果
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7: 最后再洒些桂花,不一样的风味元宵汤圆,享用吧!