麻油鸡汤

材料

"带骨鸡腿肉 6只","麻油 4大匙","米酒 3/2瓶","枸杞 适量","盐 适量","水 125ml"

做法

  1. step1

    1: 将鸡肉洗净,剁块,姜切成薄片.

  2. step2

    2: 用小火倒入麻油,加入姜片炒香,再加入鸡肉块.

  3. step3

    3: 鸡肉炒至些微的金黄色即可,然后倒入米酒.

  4. step4

    4: 我换锅子时有加入些水.(因为比较怕酒味,所以有加一些水调和)

  5. step5

    5: 约炖煮30分钟,完成.

(创建于2016-06-21)

关键词

麻油鸡  麻油鸡汤  油鸡  

麻油的做法
鸡汤炖豆腐

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