1: 将面粉,水,酵母,糖,奶粉放入盆中,搅拌均匀

2: 放至桌上揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置5~10分钟,记得千万不要让它醒到有起泡的状况

3: 擀成长方形

4: 向内折三折,打横放,再擀成长方形

5: 抹去表面上的面粉,刷上少许的水,撒上塩巴,胡椒粉

6: 撒上葱花,火腿粒

7: 卷成长条状,搓揉一下

8: 切成8公分左右的剂子,放入蒸笼,做第二次发酵

9: 大火煮至水滚,转中火蒸12分钟即可