苦甜巧克力饼干♥Oly*
材料
做法
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1: 奶油切小块,放在室温软化,加入糖、过筛面粉、苏打粉、可可粉、盐
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2: 总之就是全部「搅」均匀在一起就是了,搅在一起后就会呈现图片那样粉粉的...
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3: 蛋分两次加入,就会变黏稠状,在均匀揉成团(笑脸纯属无聊画的XDD)
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4: 核桃可加可不加,若要加,烤5分钟,均匀加入面团
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5: 将面团揉成约直径3公分长条状,用保鲜膜包起来放入冷冻,面团变硬才会好切喔!(冰冷冻的同时将烤箱预热)
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6: 将冷冻后的面团切成厚度约0.5公分的小圆形,放入烤盘排列,稍微留间隔。我大约烤了25分钟,但每台烤箱不一样,所以随时看一下烤箱才不会烧焦唷:)
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7: 烤好放凉又就可以吃囉!!!!