梅花肉片 ㄧ盒,洋葱 两个,马铃薯 三个,红萝卜 一条,蒜办 三粒,葱花 少许,米酒 三大匙,酱油 四大匙,水 200cc
1、肉片对切,洋葱切条状,马铃薯红萝卜切块备用。
2、热锅下三大匙油,爆香蒜办。加入肉片炒散后下酱油,米酒炒香。起锅备用。
3、下洋葱炒香后加入马铃薯,红萝卜,肉片,水,炖煮25分钟即可。