清炒芦笋虾仁

材料

芦笋 1把,白虾仁 约10只,盐,高鲜味素 少许,米酒 少许,蒜末 少许

做法

1、整只白虾去壳对半剖开,去肠泥

2、芦笋刨去根部老化纤维,切段备用

3、虾仁下锅翻炒至变色约半熟盛出

4、蒜末爆香下芦笋翻炒,续下虾仁加少许米酒,起锅前撒少许的盐巴及高鲜味素翻炒后盛盘

(创建于2016-07-11)

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芦笋的做法
虾仁的做法

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