鲔鱼双酱义大利面
材料
"洋葱 半颗","大蒜 1粒","番茄罐(整粒) 1罐","鲔鱼罐 1罐","莫扎瑞拉起司 适量","青酱 适量","义大利面 3人份","盐 适量","砂糖 适量","义大利香料 适量","月桂叶 1~2片","橄榄油 适量"
做法
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1: 水煮沸后加入适量盐巴、橄榄油,再将义大利面入锅煮,煮好后起锅稍稍沥干备用(煮面时可参考包装外的煮面时间)
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2: 锅中加入些许橄榄油热锅,再将切碎末的洋葱、大蒜炒至金黄
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3: 加入番茄罐(整粒),可将番茄稍微压碎
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4: 将鲔鱼罐头里的汤汁沥干,再加入盐、砂糖、义大利香料、月桂叶调味即可
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5: 莫扎瑞拉起司切小丁
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6: 莫扎瑞拉起司拌入适量青酱
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7: 最后将义大利面和鲔鱼番茄酱拌匀,再淋上起司青酱就完成了
