仲夏消暑丝瓜鱼肚汤

材料

"丝瓜 一条","鱼肚 一片","姜 4片","水 一碗","盐 1.5小匙"

做法

  1. step1

    1: 锅中依序放入姜片,丝瓜,水,盐,盖上盖子,开中火

  2. step2

    2: 闷煮至滚,关小火

  3. step3

    3: 搅拌一下,放入切成六片的鱼肚,再开中火盖上盖子,闷煮鱼肉。

  4. step4

    4: 鱼肉很快熟,滚时开小火再闷1-2分钟就可以上桌了。

(创建于2016-06-21)

关键词

鱼肚汤  瓜鱼  消暑  

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鱼肚的做法

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