仲夏消暑丝瓜鱼肚汤
材料
做法
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1: 锅中依序放入姜片,丝瓜,水,盐,盖上盖子,开中火
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2: 闷煮至滚,关小火
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3: 搅拌一下,放入切成六片的鱼肚,再开中火盖上盖子,闷煮鱼肉。
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4: 鱼肉很快熟,滚时开小火再闷1-2分钟就可以上桌了。