蕃茄罗宋鸡汤

材料

"蕃茄块罐头 500cc","鸡肉 300g","芹菜末 半碗","洋葱 1/4颗","胡萝卜末 半饭碗","燻鸡肉培根末 半饭碗","盐 适量","糖 适量","美丽媞妮特级初榨橄榄油 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 芹菜.洋葱.胡萝卜.燻鸡肉或培根切小小丁

  3. step3

    3: 锅中放油爆香洋葱.燻鸡肉或培根

  4. step4

    4: 续加芹菜.胡萝卜拌炒,再倒入蕃茄块罐头及适量的水,煮滚后放入鸡肉,再滚后转小火煮约30分钟,鸡肉依个人口味喜欢吃软烂的可以再炖久一点.起锅可洒少许干燥巴西里提香~ *加糖的作用是中和掉酸味,使汤较易顺口,也可不加~ 美丽媞妮特级初榨橄榄油在产地原封进口,完全排除任何添加或更换的机会,是最佳的料理用油。冷压初榨橄榄油更是橄榄油中的顶级品,因此保有橄榄的芳香与纯净,使用品质保证的橄榄油,让我烹调时更安心放心!

(创建于2016-06-21)

关键词

蕃茄      

鸡汤的做法大全

小知识