芋香腊肠鸡_淬酿节气食谱

材料

"去骨鸡腿 1支","腊肠 2条(切片)","芋头 1个(去皮切块)","香菜叶 适量","洋葱 半颗","开水 200cc"

做法

  1. step1

    1: 平底锅中火加热,鸡腿皮煎黄后翻面续煎至表面上色,取出放凉切块备用。

  2. step2

    2: 原锅放入洋葱炒香,续放入腊肠片炒香,将腊肠取出,倒入淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼、绍兴酒、冰糖与水煮开。

  3. step3

    3: 砂锅底层铺上芋头块、腊肠片、鸡腿块,加入步骤3汤汁,盖上锅盖焖煮至芋头熟透(筷子可轻松穿透)。起锅摆上香菜叶即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

芋香腊肠鸡_淬酿节气食谱  淬酿  芋香  

腊肠的做法

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