小小眼睛肥妈咪o(≧﹏≦)o爱心起司饼干

材料

室温奶油 100g,鲜奶 50cc,起司片 2片,细砂糖或糖粉 50g,起司粉 10g,中筋面粉 280g,蛋黄 1个

做法

取一个干净的锅放入奶油,起司片和鲜奶利用隔水加热的方式搅拌让奶油和起司片融化

再放入砂糖搅拌到糖融即可熄火离水操作

趁热加入中粉和起司粉用橡皮刮刀拌匀

再加入蛋黄用手揉成团后再用擀面棍擀平面团塑型(用吐司压模里的爱心来塑形约可做27个量)

塑形后放入烤盘以180度烤到饼干上色即可(约20分钟~依自家烤箱热度来定即可)

(创建于2016-06-21)

关键词

起司饼干  起司  爱心  眼睛  

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