芒果鲜虾义大利冷面

材料

虾子 8~10只,义大利细面 1小把,芒果莎莎酱 随意,盐 适量,黑胡椒 适量,白酒 1大匙

做法

1、虾子去肠泥略微清洗一下,用醃料抓一下,醃个10~15分钟。热锅加点油,虾子煎到两面变红即可起锅。

2、义大利面依包装指示煮熟,这次用的是快煮细面,大概只花了3~4分钟,起锅沥干拌点橄榄油,放电风扇下吹凉。

3、义大利面放凉后,摆上鲜虾,加上芒果莎莎酱,就完成了!!!

(创建于2016-07-11)

关键词

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冷面的做法

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