绿豆薏仁粉圆汤(用电锅煮粉圆)

材料

"粉圆 300克","水 适量","砂糖 适量","绿豆 适量","小薏仁 适量"

做法

  1. step1

    1: 这是我买的红心波霸粉圆,今天只用半包。 300克。

  2. step2

    2: 锅中放入适量水,待水滚时再放入粉圆,略加搅拌避免沾黏。

  3. step3

    3: 转成小火,续煮5-10分钟。

  4. step4

    4: 将煮好的粉圆,移到电锅的内锅。(若您一开始就用电锅内锅煮粉圆,这步骤就省囉!)

  5. step5

    5: 将粉圆放到电锅里。电锅外锅加5杯量米杯的水。若用吃饭的碗,大约是两碗。PS:如果买湿粉圆,电锅外锅的水大约是食用碗1.5碗(量米杯约3杯半),焖的时间大约0.5-1小时即可。(粉圆也有大小颗,时间大家再自己掌握一下)。

  6. step6

    6: 电锅跳起来,续焖2小时左右。我急着吃,所以只焖了半小时。

  7. step7

    7: 粉圆拿出来冲凉水。家中用的是RO逆渗透净水器的水。

  8. step8

    8: 拌入适量的砂糖。

  9. step9

    9: 看一下,有没有每颗都晶莹剔透呀!

  10. step10

    10: 煮好的粉圆,您可以泡杯奶茶来加,我因为今天正好煮了绿豆薏仁,所以就加这个囉!

  11. step11

    11: 装在水晶碗里,有吃甜点的FU了吧!

  12. step12

    12: 这是自家吃,料才有这么多哦!下午茶时间吃了这么一大碗,结果晚餐钱也省下来了。

(创建于2016-06-21)

关键词

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绿豆汤怎么做

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