咖哩牛肉

材料

牛腩 约1斤,咖哩块 适量,洋葱 1颗,红萝卜 半条,马铃薯 1颗,姜、蒜、奶油(或酥油) 适量,5L活力原味锅 1个

做法

1、咖哩块取1碗温热开水泡开,备用。

2、牛腩切块洗净,稍川烫去血水,备用。红萝卜、马铃薯切成适口大小,洋葱切丁备用。

3、取炒锅,等热锅后放入奶油,将洋葱丁、姜、蒜爆香加入牛腩炒金黄色。

4、将【作法】3之食材置入内锅,加水淹过食材,按料理模式《饭》。

(创建于2016-07-11)

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