鲜菇鲍鱼粥

材料

鲜网鲍 1个,无二 1-2朵,池上有机生态米 180克,金针菇 100克,芹菜 1支,葱 2支,姜片 2-3片,无毒黑羽土鸡半鸡切块 200克,香油 2小匙,天然海盐 少许,进口有机白胡椒 少许

做法

1、将鲜网鲍取出内脏洗干净。

2、把无二菇泡水后切丝;金针菇切段;黑羽土鸡切成片状,芹菜取末端的部分。

3、将池上有机生态米洗净煮熟后,加入四杯水,先用大火煮沸,再转小火慢慢熬煮成稀饭。

4、这个时候再加入鲜网鲍和黑羽土鸡,煮约半小时等材料都煮熟以后(注意鲍鱼煮过久会变硬),最后添上菇类、芹菜末和调味料,成为一道营养丰富的粥品!

(创建于2016-07-11)

关键词

鲜菇鲍鱼粥  鱼粥  鲜菇  

鲍鱼粥的做法
鲍鱼的做法

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