1、将花椰菜先切一朵朵泡水约半小时,让躲在里头的小虫虫浮出来.

2、将牛蕃茄切成小块备用.

3、再将一朵朵的的花椰菜用刀子一丝丝的去掉硬皮.

4、煮一锅水滚后,加入花椰菜转中小火烫熟约2-3min后关火.取出放置盘中平放待凉.

5、另外拿一大沙拉碗,放入蕃茄及花椰菜,加入调味料拌匀.

6、最后才将水蜜桃切小块,随性撒上去即可完成.

（创建于2016-07-11）