香菇瓜仔肉丸

材料

干香菇 10朵,脆瓜 100g,脆瓜酱汁 1汤匙,绞肉 200g,蒜末 1汤匙,葱花 1汤匙,香油 ½汤匙,白胡椒 ¼汤匙

做法

1、干香菇泡水隔夜。

2、香菇、脆瓜切丁,绞肉剁出黏性。

3、所有食材拌匀后取适量大小左右手抛接捏成球状。

4、电锅外锅加入水1量米杯蒸煮即可。

(创建于2016-07-11)

关键词

瓜仔肉    

香菇怎么做
肉丸怎么做

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