水果炖牛肉
材料
"牛腱肉 6条","苹果 1棵","水梨 1.5棵","红萝卜 1棵","洋葱 1棵","酱油 240CC","米酒 1·5罐","水 1000CC","姜军伯伯 1位","蒜头先生 8位","辣椒小妹 3位"
做法
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1: 把边边的杂肉去除，肉切大块原味不易流失，用滚水川烫去腥味，洗净备用
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2: 把所有的辛香料和调味料洗好切好都丢下去锅里
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3: 滚了换小火慢炖煮2~3小时（看个人喜爱的软硬程度）
