《芋泥年在一起》闲妻凉姆
材料
做法
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1: 芋泥加入炼乳、砂糖拌匀,视芋泥水分多寡加入适量的鲜奶拌至松软备用
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2: 红砂糖140克和450ml的水煮开后放置温凉(水温太高会不好搅拌)
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3: 接着加入糯米粉拌匀至没有粉粒为止
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4: 在模型里面铺上年糕纸或烘焙纸并且涂上一些沙拉油
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5: 底部先倒入一层年糕糊,入电锅蒸10分钟后取出,抹上薄薄一层芋泥,接着再倒入一层年糕糊再蒸10分钟,重复2-3次最后一次蒸30分钟直到竹插入无沾黏即可
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6: 不一定要是爱心啦!芋泥年在一起就够甜蜜了!