沙茶葱爆透抽

材料

透抽 一只,葱5 支,蒜头 2瓣,姜片 3片,沙茶酱 1大匙,蚝油1 匙,味淋 1大匙,辣椒 少许,盐 少许

做法

1、将葱切段备用.透抽解冻后洗净切片,放入沸水中汆烫一下立即捞出

2、取一锅,倒入少许油烧热,爆香姜片.蒜.辣椒片、再放入沙茶酱炒香,续加入味霖,蚝油少许水

依序放入透抽, 葱段半炒调味后即可起锅

(创建于2016-07-11)

关键词

透抽  葱爆  沙茶    

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