咖哩金瓜米粉【可果美咖哩火锅高汤】

材料

"金瓜 1/2颗","米粉 1包","红萝卜 1/2条","红葱头 3瓣","五花肉丝 30元","干香菇 4朵","青葱 2支","胡椒 适量","香菜 少许","可果美咖哩火锅高汤 250cc"

做法

  1. step1

    1: 备料~如图

  2. step2

    2: 金瓜.红萝卜刨丝.香菇泡过水切丝.红葱头切细片.青葱切花

  3. step3

    3: 煮一锅滚水 放一点油.盐巴 将米粉放入煮1分钟后捞起放入大碗盖锅盖去焖

  4. step4

    4: 先将红葱头炒至金黄备用

  5. step5

    5: 锅中不用再加油 炒香五花肉丝及香菇 备用

  6. step6

    6: 金瓜丝.红萝卜丝下锅炒 加一点水及香菇水

  7. step7

    7: 倒入可果美咖哩火锅高汤煨煮

  8. step8

    8: 金瓜丝煨到泥状 就可以放入米粉拌炒

  9. step9

    9: 把五花肉丝.香菇.葱花.红葱酥一起加入拌炒

  10. step10

    10: 用筷子.夹子 去拌松拌匀 整个米粉被咖哩金瓜吸的饱饱 呈现金黄色 加胡椒粉

  11. step11

    11: 预留一小部分的金瓜切小块状去蒸

  12. step12

    12: 用蒸熟的金瓜作摆盘 炒好的米粉放入 撒上香菜就可以上菜了

  13. step13

    13: 混合三种风味道地的印度咖哩 添加椰奶与蔬果精华 无添加化学调味料 3倍浓缩 是可以全家共享的美味锅底!

(创建于2016-06-21)

关键词

金瓜米粉  高汤  咖哩火锅  米粉  咖哩  

火锅的做法
金瓜的做法

小知识

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