怪兽玉米披萨
材料
做法
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1: 干酵母加少许温水5分钟。面粉+已泡水的酵母+水+糖,揉成面团。会黏手的话,再加少许面粉;面团以不黏手为原则。面团放容器内盖上湿布,发酵成两倍大。
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2: 发酵面团取一半杆圆平,用插子刺成数个洞。
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3: 抹一层番茄酱,另取面团做出其他造型:如嘴巴、眼睛、鼻子.....。起士铺上凹槽处。再分别铺上肉片(事先撕碎)、绿巨人金玉双色玉米粒、南瓜子、核桃...。
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4: 放铝泊纸上,入事先预热170度的烤箱,170度约烤12-15分钟。
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5: 烤完我发现牙齿造型不见了,已经溶入起士里,看不出来,于是我又重新补上绿巨人金玉双色玉米粒,牙齿和头发。回烤20秒。
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6: 拍完照,大卸5块,把怪兽给解决掉,哈哈,厉害吧!