烤起司南瓜温沙拉

材料

"鸡蛋 2颗","番茄 1颗","芝麻叶 适量","萝蔓生菜 适量","橄榄油 1大匙","红酒醋 1小匙","帕起司 适量","去皮南瓜 600g","帕马森起司 适量","橄榄油 适量","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 南瓜切块加橄榄油,帕马森起司及胡椒拌匀,送入180度烤箱烤20分钟取出

  2. step2

    2: 牛番茄切片,送入烤箱烤10分钟取出

  3. step3

    3: 准备一锅可以盖过鸡蛋的滚水,将鸡蛋煮6分45秒后捞起泡冷水,降温后剥壳切片备用 生菜类洗净沥干,加入橄榄油及红酒醋拌匀(油醋比为3:1,可依生菜用量做增减喔~) 最后将所有食材一同盛盘,再刨些帕马森起司就完成了!

(创建于2016-06-21)

关键词

温沙拉  起司  

南瓜的做法
沙拉的做法

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