麻辣口味酱烧魔芋

材料

魔芋 一块,酱油 30cc,糖 适量,麻辣酱 一大匙

做法

1、把魔芋切成喜欢的大小。我通常是把魔芋卷成魔芋花卷,会入味的比较快喔!

2、魔芋花卷的做法很简单,只要把魔芋切成1公分左右的厚片,从中间画一刀 (上下约留1公分左右)。将魔芋的一端塞入洞里,从另一面拉出来,魔芋就会自动卷成花卷状喔!

3、把水加入锅中烧滚 (大约只要可以淹过魔芋份量的水就好)

4、把魔芋放入滚水中 加入所有调味料,糖的部份可以根据喜欢的甜度自己斟酌份量。

5、关小火煮约10分钟后熄火 继续闷30分钟就好囉!

(创建于2016-07-11)

关键词

烧魔芋  酱烧魔芋  酱烧  口味  麻辣  

魔芋的做法

小知识

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