寿喜烧柳叶鱼

材料

"带卵柳叶鱼 600g","葱 1把","辣椒1根 1支","清酒（米酒可代替） 1/2杯","寿喜烧酱油 1/4杯","乌醋 1/4杯","冰糖 1/4杯","熟白芝麻 适量"

做法

  1. step1

    1: 葱段&辣椒舖锅底
  2. step2

    2: 带卵柳叶鱼洗净备用
  3. step3

    3: 将所有调味料放入锅中
  4. step4

    4: 放上柳叶鱼，用中火煮开后，转小火续煮1小时（请务翻动鱼，避免鱼身断掉）
  5. step5

    5: 待整锅放凉后再夹鱼出来，避免热热的夹，鱼容易断喔！撒上熟芝麻就完成囉！
（创建于2016-06-21）

关键词

柳叶  柳叶鱼  寿喜烧  鱼  
戴琦

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