蔬食薄片披萨(素)
材料
"高筋面粉 90g","低筋面粉 90g","酵母 3g","盐 3g","水 90g","油 1520g","香菇 2朵","蘑菇 67朵","金针菇 1小把","四季豆 5根","玉米粒 20克","紫高丽菜(可省) 少许","红酱 4大匙","起司 适量","小玉米笋 3根",
做法
-
1: 制作派皮
-
2: 压成派皮片,放上2大匙红酱涂抹。
-
3: 洒上一些起司条。放入烤箱以160度10分钟烤一下。
-
4: 馅料的部分,用红酱煸炒熟后,放在派皮上。洒上起司丝。
-
5: 烤的时间约170度20分钟。