香烤酥皮鲑鱼

材料

鲑鱼 1片,玉米 1根,红黄彩椒 适量,青花菜 少许,盐与胡椒 适量,薄盐酱油(可省略) 少许,融化奶油 50g,面包粉 适量,帕起司粉 适量

做法

1、将奶油加热融化后,拌好酥皮材料

2、洗净鲑鱼,擦乾,撒上一些盐与胡椒后,抹上酥皮材料 (如果希望口味重一点可以在擦干后先抹上一层薄盐酱油)

3、连同玉米与蔬菜一起进烤箱,约180度烤10~15分钟即可上菜

(创建于2016-07-11)

关键词

酥皮  香烤    

鲑鱼做法

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