芝麻豆浆天使蛋糕[光泉加值型植物奶]

材料

"光泉高钙豆浆 80g","蛋白 7个","糖 90g","沙拉油 80g","低筋面粉 90g","黑芝麻粉 20g","玉米粉 20g","柠檬汁 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 食材如下~

  2. step2

    2: 混和粉类后倒入豆浆、沙拉油拌匀成面糊状。

  3. step3

    3: 蛋白打至粗泡泡时倒入1半份量的糖与柠檬汁,接着再继续打至细泡泡时再继续打发蛋白至小弯勾状即可。

  4. step4

    4: 将1/3蛋白糊拌入面糊中充分搅拌面糊使蛋白液与面糊融合后,再倒入1/3蛋白糊,动作要轻以免消泡,再次将剩余的蛋白糊倒入轻轻拌匀后倒入烤模中。

  5. step5

    5: 烤箱预热190度,放入烤箱烤25~30分,取出倒扣放凉

  6. step6

    6: 完成囉!!

(创建于2016-06-21)

关键词

天使蛋  植物奶  天使蛋糕  芝麻  

豆浆的做法
蛋糕的做法

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