1: 蔓越苺果酱:取一小锅，将砂糖煮溶后，倒入蔓越莓拌炒，炒至苺果皮破开后加入清水，煮滚后放凉即可。

2: 取一钢盆，将鲜奶油及砂糖打发，再将优格轻轻拌入打发的鲜奶油中。

3: 将新鲜莓类及蔓越苺果酱拌匀后铺底，再放入优格鲜奶油，最后装饰上新鲜莓类即完成。