明虾套餐

材料

"大明虾 3只","洋葱 1/3颗","高丽菜 1/6颗","培根碎 少许","蒜头 少许","法香 少许","植物性黄油 少许","海盐 少许","黑胡椒研磨颗粒 少许","初榨橄榄油 少许"

做法

  1. step1

    1: 将明虾的长须剪断,洋葱切丝后泡水去辛辣味

  2. step2

    2: 平底锅中放少许的植物性黄油, 待黄油微溶后放入大蒜瓣与洋葱丝拌炒

  3. step3

    3: 待洋葱丝微软后加上明虾拌炒

  4. step4

    4: 炒至明虾两面成红色,撒上海盐后关火

  5. step5

    5: 另起一个平底锅加入初榨橄榄油与蒜头办后,待油微热后加入高丽菜拌炒,高丽菜微软后加上培根碎与海盐后起锅

  6. step6

    6: 分别将洋葱明虾与培根高丽菜盛盘, 在明虾上撒上黑胡椒研磨颗粒与法香碎即可

(创建于2016-06-21)

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