秋至人参鸡炊饭|得意的一天
材料
"白米 3杯半(量米杯约400g)","水 4杯(量米杯)","鸡腿肉(去骨) 1只","米酒、糖 适量","得意的一天美味元气汤(人参鸡) 1包","得意的一天五珍宝调和油 1小匙","得意的一天美茶酿甘醇酱油 1小匙"
做法
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1: 将人参鸡汤包倒入含有热水的汤锅里,搅拌均匀无粉状,再加热1分钟后关火。
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2: 白米洗干净倒光洗米水,加入步骤1人参鸡高汤,再放置电子锅按下煮饭程式即可。
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3: 饭煮好了,一股好香的人参鸡汤味,还有新鲜红枣、枸杞偷吃了一口好好吃喔!
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4: 取个平底锅,放入得意的一天调理油热锅。
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5: 加入鸡腿肉切小块煎至金黄色后翻面,倒入得意的一天甘醇酱油、米酒、糖,煎个20秒取出。
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6: 将鸡腿肉放置铺满饭上,就是一碗秋天进补的人参鸡炊饭!
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7: 有了ˇ得意的一天妈妈三宝,冰箱有什么就煮什么,轻松满足家人的胃喔…也是主妇的好帮手!