蜜烧红薯

材料

主料:红心红薯500克,红枣蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克

做法

1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形

2、红枣洗净去核,切成碎末

3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

(创建于2014-03-30)

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蜜烧红薯  蜜烧    
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红薯的做法

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