义式蔬菜鸡汤

材料

洋葱 半颗,茄子 一根,红萝卜 半根,彩椒 半个,球(小)莴笋 6个,鸡胸肉 一片,盐 一大匙,黑胡椒 适量,蕃茄酱 一大匙,干燥迷迭香 一匙

做法

鸡胸肉切块,入炒锅炒熟盛起备用

蔬菜切块,加入水盖过蔬菜中火煮15分钟,开盖加入盐、黑胡椒、迷迭香、蕃茄酱调味

2加入鸡块煮五分钟,再将鸡块挑出

以搅拌棒将蔬菜打成泥

汤盘盛上蔬菜汤,放上鸡块即可

(创建于2016-06-21)

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义式    

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