美乃滋鸡胸三明治

材料

"吐司 2片","鸡胸肉 一块","培根 23片","番茄 1/2颗","美生菜莴笋 3片","九层塔 少许","蒜头 1颗","果仁 少许","橄榄油 约100CC","美乃滋 少许","柠檬 1/2颗",

做法

  1. step1

    1: 材料有这些 请看左边

  2. step2

    2: 把果仁(核桃或杏仁...)、蒜头放到果汁机里和橄榄油一起打碎,再把九层塔放进去一起打成泥,把青酱倒出来,加上低脂的Q比美乃滋搅拌后,放冰箱备用。

  3. step3

    3: 鸡胸肉要先在两面洒盐,再洒上烤鸡料理香料,然后 要打扁这块肉

  4. step4

    4: 打扁鸡胸肉! 这步骤主要是让鸡胸肉可以变嫩的步骤,请务必打扁他

  5. step5

    5: 开始煎培根,把培根的油脂逼出来,而且会变得脆脆的

  6. step6

    6: 再用煎培根剩下的油煎鸡胸肉,会香喷喷的喔,大概用中小火煎个12-15分钟,等到2面有些焦脆,中间也熟了就可以关火了

  7. step7

    7: 这次使用的是比较厚的土司,120度低温烤10分钟,让表面脆脆的,里面还是柔软状态

  8. step8

    8: 鸡肉起锅前3分钟挤一点柠檬汁,去除鸡肉腥味,而且味道会更好哦!

  9. step9

    9: 把鸡肉切成约1公分的条状备用

  10. step10

    10: 面包烤好后,抹上美乃滋

  11. step11

    11: 加上你喜欢的蔬菜,美生菜、番茄还可以加上洋葱....

  12. step12

    12: 把香喷喷鸡肉和切碎的培根放上去

  13. step13

    13: 然后把他叠起来,还满大的份的,里面有蔬菜也有肉,很营养的

  14. step14

    14: 段面秀 青酱美乃滋鸡胸三明治 做好了

(创建于2018-03-06)

关键词

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三明治的做法

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