超简单的好吃水晶饺『牛头牌端午好香拌』
材料
做法
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1: 备料,香菇先泡软切丁
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2: 将内馅香菇丁.绞肉.牛头牌红葱肉燥放在一碗,加入少许塩及胡椒粉调味拌匀备用
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3: 太白粉1杯冲入沸水1/4杯用筷子搅拌,再准备冷水1/4杯压成团(用饭匙较好操作)
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4: 作法3.粉团再加入油揉压成表面细致光滑
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5: 取适当粉团,压成小粉皮
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6: 将作法2.的内馅放在粉皮上
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7: 捏成三角状
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8: 锅中水滚后放入水晶饺,待浮起即可捞出
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9: 如要大量制作,需准备冷开水加些食用油,将水晶饺投入待凉沥干,直接放冷冻库保存,使用时不需解冻,很方便吧! 喜欢请按『订阅』支持呦^^来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141