圣诞节 糖果饼干

材料

"低筋面粉 160g","杏仁粉 35g","无盐奶油 70g","砂糖 70g","鸡蛋 1颗","香草精(可省略) 2g","水果糖 适量"

做法

  1. step1

    1: 将糖果分不同颜色分别敲碎, 建议使用前还是先放冰箱,不然糖果很容易沾粘喔

  2. step2

    2: 饼干部分将奶油放置常温软化后与砂糖, 打发呈现白色, 分次加入打散的鸡蛋, 搅拌均匀之后, 加入粉类与香草精, 混合均匀成面团之后, 放入冰箱冷藏30分钟

  3. step3

    3: 30分钟后从冰箱取出面团, 并杆成厚约0.3-0.4cm厚度, 先用圆形饼干模型切出圆形饼干, 在用圣诞节造型饼干模型在中间切出搂空的图案

  4. step4

    4: 烤箱预热190度10分钟后, 将饼干放入烤箱烤约6分钟取出来, 放入糖果 之后, 再度放入烤箱烤6-10分钟, 就完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

糖果  圣诞  圣诞节  

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