爱烹饪。麻婆豆腐

材料

蒜片 适量,素牛蒡炸 3小块,酱油 适量,糖 适量,豆瓣酱 适量,火锅豆腐 1盒,水 适量,树薯粉水 适量,葱花 些许,鼎泰丰辣油 1匙

做法

爆香蒜片和碎牛蒡炸(取代猪绞肉)

加入酱油、糖、豆瓣酱稍拌炒后，加水，并放入切块的火​锅豆腐开始煮

烧到自己想要的酱汁量后,加一点树薯粉水和葱花就​熄火

起锅前加入鼎泰丰辣油拌匀,就可上桌啦

同场加映：柚子爸麻婆豆腐鸡蛋面

（创建于2016-06-21）

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陈忠楠
豆腐怎么做好吃

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