大酱清汤

材料

韩国大酱 1汤匙,水 500毫升,油炸豆干 适量,盐 少许,蔬菜调味精 少许

做法

1、把水放进锅里煮

2、待水煮沸时把大酱放入一个小筛里,再把筛连同大酱放入煮沸的水里。用过滤的方法把大酱拌入水里。留在筛里的豆渣可以丢弃

3、加入油炸豆干,中小火煮10分钟,加入调味料,再煮一会儿即可。

(创建于2016-07-12)

关键词

大酱清汤  酱清  大酱  

清汤火锅的做法

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