叉烧豆角炒蛋 ~港式家庭料理

材料

"叉烧半斤(切粒 )","长豆角五条(切粒 )","洋葱半个(切粒 )","三个( 打散)"

做法

  1. step1

    1: 准备材料

  2. step2

    2: 平底锅中加入少许的油(也可不加油因为等会叉烧会出油) , 把叉烧煎炒至干身

  3. step3

    3: 把洋葱加入炒至洋葱香味出来和变透明

  4. step4

    4: 再加入豆角, 此时加盐调味 ( 不用加太多盐, 因为叉烧本身已有味道 )

  5. step5

    5: 豆角炒至熟透后即可把打散的蛋液加入, 轻轻炒匀 后即可盛碟

  6. step6

    6: 完成~

(创建于2016-06-21)

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