梅干菜蒸肉饼

材料

"绞肉 约2磅","糖、酱油 各2大匙","盐 2小匙","胡椒麻油 适量","花椒水 1杯","南瓜 半个","梅干菜 1碗","干鱿鱼 适量"

做法

  1. step1

    1: 南瓜去皮切成骨牌块,排放在电锅底部。

  2. step2

    2: 绞肉加入调味料搅拌均匀,分次加入花椒水,调打至有黏性。梅干菜洗净,挤干水分,切细末。干鱿鱼泡软后切末。然后与绞肉拌匀,舖在南瓜块上。 外锅放入2杯水,煮至跳起即可。

(创建于2016-06-21)

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蒸肉饼的做法
肉饼的做法

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