1: 【主食材如图】：「康宝鲜味炒手鲣鱼风味」的调味料，萃取自日本上选的干燻鲣鱼让料理风味提升，省去了盐及味精的使用，风味更加鲜甜美味。

2: 【所有食材】:「康宝鲜味炒手鲣鱼风味」/丝瓜/蛤蜊/柳松菇/姜丝/面线/九层塔。所有食材先进行清洗/分切/备用。

3: 【爆香】:起油锅倒入一小匙油(橄榄油)，倒入姜丝后爆炒香。

4: 【拌炒】:放入丝瓜拌炒数下

5: 【拌炒加料】:将蛤蜊加入后拌炒数下

6: 【调味】:放入少许水→加入康宝鲜味炒手鲣鱼粉

7: 【川烫】:煮开热水→将面线川烫至熟→用筷子卷成长条状

8: 【拌炒加料】:加入柳松菇拌炒数下即可熄火

9: 【盘饰】取一个有点深度ㄉ盘子→鲜放入丝瓜/蛤蜊当底→面线卷平放上面→淋上丝瓜汤汁→九层塔→完成