小黄瓜苹果猪肉卷佐芝麻酱

材料

"猪五花薄片 14片","小黄瓜 1条","苹果 半颗","柠檬 半颗","红萝卜 半条","芝麻酱 1汤匙","花生酱 半汤匙","酱油 半汤匙","柠檬汁 半颗","盐巴 少许","煮猪肉的水 少许"

做法

  1. step1

    1: 猪肉烫过后放进冰水里涮一涮，再放入冰箱备用 小黄瓜用削皮器削成薄片、红萝卜切丝、苹果切丁，放入冰箱备用 将准备好的猪肉片、黄瓜片、苹果丁从冰箱取出，先制作黄瓜卷
  2. step2

    2: 先将黄瓜片排成圆形，一个圆形大概是3~4片黄瓜片
  3. step3

    3: 每个圆形放入两片猪肉
  4. step4

    4: 再将上面放入苹果丁，完成后包上保鲜膜放入冰箱继续冷藏
  5. step5

    5: 制作酱汁，将花生酱、芝麻酱、酱油、柠檬汁先放入碗中拌均匀，若太干再加入煮猪肉的水，边调时边试试自己的口味，依自己的咸淡加入盐巴
  6. step6

    6: 最后将准备好的黄瓜卷淋上酱汁，再放上红萝卜丝即可!
（创建于2016-06-21）

关键词

猪肉卷  苹果猪肉  麻酱  芝麻  肉卷  猪肉  苹果  小黄瓜  
陈晓雷
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