"马铃薯 一颗","面粉(可有可无) 少许","盐胡椒 适量","义式香料 适量"
1: 马铃薯刨丝挤干水份,加点盐胡椒和面粉(约一大匙)搅拌均匀 下多一点点点油小火慢煎,等差不多熟了再开稍微大一点点火煎到两面金黄即可