瓠瓜煎饼

材料

"瓠瓜 一条","虾皮 适量","蛋 两颗","低筋面粉 适量","盐巴 适量","白胡椒粉 适量","麻油 适量"

做法

  1. step1

    1: 瓠瓜刨丝后加盐让它出水
  2. step2

    2: 瓠瓜丝拧干后，加入虾皮、鸡蛋、调味料
  3. step3

    3: 加入低筋面粉搅拌均匀，放入油锅煎熟。
  4. step4

    4: 双面煎得金黄后起锅即完成。
  5. step5

    5: 加入茄子＆虾仁版本
（创建于2016-06-21）

关键词

瓠瓜  饼  煎  
陈永锋
煎饼的做法

小知识

相关食物